Consultoría

Nuestra área de consultoría ofrece asesoramiento especializado y a medida a todos los departamentos de cadenas hoteleras y de restauración, optimizando procesos y mejorando la rentabilidad y calidad del servicio en restauración.

Nuestra amplia trayectoria y constante formación nos mantienen a la vanguardia de las últimas novedades del sector. Transmitimos nuestro aprendizaje y conocimiento, proporcionando mejores herramientas para la toma de decisiones de mandos medios y altos.

Top 5 Consultorías

F&B Consultoría
Creación de cartas y escandallos
Procesos departamentales
Control de calidad
Creación de espacios

150%

Mejora de percepción del cliente

Nuestros servicios optimizan cada detalle, mejorando la percepción de calidad y satisfacción de tus clientes.

35+

Proyectos Anuales

Nos eligen por nuestra experiencia, resultados comprobados y compromiso con la excelencia en cada proyecto.

Mejora de Márgenes

Incrementamos tus márgenes optimizando operaciones, reduciendo costos y mejorando la eficiencia del personal.

Mantener una estrategia visual en los buffets de hotel es crucial porque la presentación influye en la percepción del cliente. Un buffet bien diseñado estimula el apetito, realza la experiencia gastronómica y guía las elecciones alimentarias. Además, la disposición atractiva y organizada puede aumentar la satisfacción del cliente, fomentar el consumo y, en última instancia, incrementar los ingresos del hotel.

Mantener actualizados los conocimientos en bar y comedor para hostelería y restauración es esencial para ofrecer un servicio de alta calidad. Esto permite al personal aplicar técnicas modernas, mejorar la atención al cliente y gestionar eficientemente los recursos. La actualización constante asegura que el equipo esté preparado para superar las expectativas de los clientes y maximizar la rentabilidad del negocio.

Actualizar los conocimientos en recepción y pisos para hostelería y restauración es esencial para ofrecer una experiencia superior al cliente. Permite al personal mantenerse al día con las nuevas tendencias y tecnologías, mejorar la eficiencia y administrar los recursos de manera más efectiva. Esto resulta en una mayor satisfacción del cliente y una optimización de costos.

Proyecto Secrets

Nuestro reciente caso de éxito, es un ejemplo de nuestras intervenciones integrales que contemplan «Atención al cliente en buffet, en sala y coctelería en bar» de la mano de uno de nuestros expertos del equipo.

Contacta si deseas realizar un proyecto a medida para dar un salto de calidad en tu establecimiento. Solicita un presupuesto sin compromiso.