Equipo
Nuestra historia
Nuestro foco es motivar fuertemente a tu plantilla.
Todo comenzó en 2004, cuando un pequeño grupo de apasionados por la hostelería decidió compartir su experiencia con el mundo. Nos unimos para formar y motivar a equipos de renombradas cadenas hoteleras, desde Palma de Mallorca hasta los más lujosos resorts de las Canarias.
Nuestra primera aventura fue en el Hotel Estrella, donde nuestro innovador curso de upselling y cross-selling revolucionó el enfoque del equipo de recepción y camareros. Los resultados fueron inmediatos: aumentaron las ventas y la satisfacción de los huéspedes se disparó.
Con cada formación, añadimos un toque de humor y diversión, haciendo que el aprendizaje fuera tan memorable como efectivo. Desde técnicas de cocina de aprovechamiento hasta wow moments para superar las expectativas de los clientes, nuestro enfoque único se convirtió en nuestro sello distintivo.
Hoy, continuamos este emocionante viaje, capacitando a plantillas con la misma pasión y dedicación. Porque sabemos que la clave del éxito en la hostelería está en un equipo bien formado y motivado.
¡Únete a nosotros y descubre cómo podemos transformar tu negocio!
Nuestro enfoque
Sabemos que un equipo eficiente se traduce en mayores ingresos.
Un equipo eficiente maximiza la productividad y el servicio al cliente, reduciendo errores y tiempos de espera.
Esto mejora la experiencia del cliente, incrementa la repetición de negocio y las recomendaciones, por lo tanto optimiza el uso de recursos, traduciéndose directamente en mayores ingresos y rentabilidad para el establecimiento.
Equipo de formadores
Nuestro equipo está compuesto por expertos en cada área clave de la hostelería y restauración.
Juanmi Verjaga
Chef de cocina
Chema Holguin
CEO
Esteban Fariña
Maître | Bartender
Olga Monje
Recursos Humanos | Pisos | Recepción
Pilar Fernández Puerto
Upselling | Atención al Cliente | Consultora F&B
Viviana Massari
Pastelería | Repostería
Marc Torres
Consultor F&B | Cocina
Jordi Adrover
Consultor RRHH
David Carmona
Chef de cocina | Arroces
Soluciones que ofrecemos
Elige nuestras soluciones por experiencia, innovación y formación especializada que maximizará el rendimiento de tu equipo.
Nuestra experiencia nos permite brindar soluciones a medida.
Contáctanos para formar a tu equipo: nuestras capacitaciones mejoran la eficiencia, reducen la rotación y aumentan la satisfacción del cliente.
Consultoría especializada
Formación bonificada
Comencemos hoy mismo
Toca el siguiente boton para comenzar el cambio que necesita tu establecimiento.